tortas EL tommy | Autentisk Mexicansk mat | Foodtruck og Catering | Avstikkeren 11, 1156 Oslo
Tortas
Deilige varme meksikanske sandwicher fylt med autentiske smaker fra Mexico
Starter fra
kr. 169.-
Carnitaskr. 169.-
Ribbe meksikansk stil, servert med smeltet Oaxaca ost, tomat, løk og avokado.
Chorizokr. 169.-
Chorizo, meksikansk krydderpølse, servert med smeltet Oaxaca ost, tomat, løk og avokado.
Milanesa de pollokr. 169.-
Panert kyllingbryst, servert med smeltet Oaxaca ost, tomat, løk og avokado.
Vegetarkr. 169.-
Meksikanske pinto bønner eller potet servert med smeltet Oaxaca ost, tomat, løk og avokado.
Cochinitakr. 169.-
Langtidsstekt svinenakke, servert med smeltet Oaxaca ost, pinto bønner og syltet rødløk med habanero.
Chorizo con huevokr. 169.-
Chorizo, meksikansk krydderpølse og stekt egg, servert med smeltet Oaxaca ost, tomat, løk og avokado.
El Chavokr. 169.-
Skinke og smeltet Oaxaca chesse, servert med tomat, løk og avokado. Den ekte klassikeren!
Bistek con chorizokr. 219.-
Indrefilet av okse og chorizo, servert med smeltet Oaxaca ost, koriander, løk og guacamole.
- *Glutenfritt alternativ (uten brød)
Torta bowlkr. 169.-
3 stk tacos med dobbel mais tortilla, fylt med langtidsstekt svinenakke, smeltet Oaxaca ost, tomat, løk og avokado.
*kan inneholde spor av gluten
Salsa/Tilbehør
Den lille ekstra touchen til retten din, disse små underverkene får smaksløkene til å danse av glede. Et must vil jeg si!
Starter fra
kr. 15.-
Salsa piquinkr. 15.-
Chili piquin blandet med tomat, løk og koriander. En meget sterk variant av pico de gallo.
Jalapeñoskr. 20.-
Syltede jalapeños tortas EL tommy stil
Rødløk & habanerokr. 20.-
En deilig blanding av rødløk, habanero chili, lime og meksikansk oregano.
Bestemors salsakr. 15.-
Most grillet tomat og chili, en fest for smaksløkene dine.
Chipotle salsakr. 15.-
Røkt chipotle chilisalsa
Guacamolekr. 25.-
Tradisjonell guacamole salsa med litt chili
Tacos
Fra de spennende gatene i Silao Guanajuato til tallerkenen din. Opplev den sanne smaken av tradisjon med ekte meksikansk gatetaco – der hver bit forteller en historie. Bare magisk!
Starter fra
kr. 139.-
Smaksmeny (Foodtruck)kr. 169.-
3 deilige tacos med carnitas, cochinita og indrefilet. En smak fra 3 av Mexico's regioner, servert i ekte maistortillas.
Bistekkr. 179.-
3 deilige tacos av indrefilet av beste kvalitet servert i ekte maistortillas.
Chorizokr. 169.-
3 deilige tacos med lokalprodusert chorizo, en meksikansk krydderpølse, servert i ekte maistortillas.
Carnitaskr. 169.-
3 deilige tacos med ribbe meksikansk stil, laget på tradisjonelt vis, servert i ekte maistortillas.
Cochinitakr. 169.-
3 deilige tacos med langtidsstekt svinenakke med smaker av Mexico, servert i ekte maistortillas.
Lenguakr. 169.-
3 deilige tacos med oksetunge, et supermørt og smakfullt kjøtt, servert i ekte maistortillas.
Quesadillaskr. 139.-
4 quesadillas med smeltet Oaxaca ost, servert i ekte maistortillas.
Dessert
Avslutt turen til Mexico med noe søtt og unn deg selv den perfekte avslutningen på et fantastisk opphold!
Starter fra
kr. 40.-
Tres leches kakekr. 50.-
En deilig tradisjonell 3 melks kake fra Mexico med pisket krem og friske jordbær. En skikkelig godbit!
Pai Limon#20kr. 50.-
Lime pai laget til perfeksjon toppet med marengs. En pikant og luftig nytelse!
Conchaskr. 40.-
Et deilig bakverk fra Mexico som du får i smaker av vanilje og sjokolade.
Karamellpuddingkr. 50.-
Meksikansk karamellpudding. Delikat utformet til perfeksjon, vil denne tidløse desserten fortrylle ganen din.
Drikke
Jarritos er en superdigg brus laget av friske frukter og naturlig sukker.
Starter fra
kr. 49.-
Jarritos Mango 0,37lkr. 49.-
En herlig og frisk mangosmak gjør Jarritos Mango til manges favoritt. Dette er vår mest solgte smak.
Jarritos Jordbær 0,37lkr. 49.-
Jarritos Strawberry er en forfriskende brus med en herlig smak av jordbær.
Jarritos Guava 0,37lkr. 49.-
Smak en perfekt balanse mellom surt og søtt i denne forfriskende Guava brusen!
Jarritos Ananas 0,37lkr. 49.-
Nyt denne sommerlige smaken av saftig ananas!
Jarritos Cola 0,37lkr. 49.-
Jarritos Mexican Cola er en autentisk og smaksrik colaopplevelse som skiller seg ut fra mengden.
Jarritos Grapefrukt 0,37lkr. 49.-
En sprudlende brus med forfriskende blanding av naturlig grapefrukt, perfekt balansert sødme og syrlighet.
Jarritos Lime 0,37lkr. 49.-
Alle elsker limonade og alle elsker det søte. Jarritos har funnet en uimotståelig miks av sitrus og søthet i denne forfriskende brusen!
Jarritos Mandarin 0,37lkr. 49.-
God og forfriskende med smak av mandarin.